Fiquei impressionado com a ocorrência de comparar trabalho com uma refeição como o ensopado. Então, de repente, pode parecer um pouco difícil, mas, contextualizando, a metáfora certamente está certa.
A frase foi pronunciada por Trini Ramos. Ela é parteira no Hospital Maternal de Málaga, tem 22 anos de experiência e todos os dias traz entre três e quatro bebês para o mundo, por isso conhece muito bem a situação dos nascimentos hoje.
Ela é a defensora dos partos mais naturais e de dar a cada mulher o tempo necessário para dar à luz. Por isso ele disse "As entregas precisam do seu tempo, como uma boa panela, porque, se não, sai aquático".
É verdade que a mecanização dos nascimentos causou uma aceleração não natural dos nascimentos. Não há camas disponíveis no hospital, pois as coisas precisam ser aceleradas para serem desocupadas em breve; se você não se dilatar rapidamente, a cesariana ocitocina para acelerar a dilatação; quebra artificial de sacos e outras manobras que não permitem que o "ensopado" cozinhe em seu ponto.
Pessoalmente, adorei a comparação, porque também gosto de cozinhar.
Como prato de comida feita com amor e dedicação, o parto é um processo em que o tempo é muito importante. Assim como o tempo de cozimento dos ingredientes, cada mulher tem seu próprio ritmo para dar à luz, algumas podem levar duas horas, enquanto outras, um dia inteiro. Porque assar um hambúrguer não é o mesmo que preparar um bom ensopado caseiro.
