Para variar um pouco e nem sempre fazer a mesma receita de macarrão, às vezes podemos substituir alguns dos ingredientes por outros e, assim, surpreender um pouco a família. Hoje vamos preparar um saboroso Receita de macarrão com frango e linguiça Isso será um sucesso garantido.
Como frango ou peru são mais "branda" do que salsichas ou carne picada, vamos cozinhá-los de uma maneira interessante para que eles possam provar a salsicha e transformar esse prato simples em um prato quase festivo Que todo mundo gosta em casa.
Ingredientes para 4 pessoas
- 300 g de massa curta (macarrão, rigatoni, penne, penas, etc.), 100 g de linguiça, 1 peito de frango, 4 colheres de sopa de tomate frito
Como fazer macarrão com frango e linguiça
Como em todas as receitas de macarrão, cozinhamos o macarrão em bastante água salgada, durante o tempo indicado pelo fabricante na embalagem. Enquanto o macarrão está cozinhando, usamos o molho.
Corte o chouriço em fatias e, em seguida, cada fatia em quatro pedaços. Se você quiser, pode torná-lo ainda menor, de acordo com o gosto. Colocamos o chouriço em frite sem adicionar óleo, em uma panela bem quente.
Enquanto o chouriço está frito, cortamos o peito de frango em pedaços do mesmo tamanho. Quando a temos, adicionamos à mesma panela para que o frango está frio na gordura que o chouriço lançou. A propósito, enquanto toma o sabor, ele também terá uma linda cor laranja.
Quando o frango estiver cozido após cerca de cinco minutos, mexendo ocasionalmente, adicione um pouco de tomate frito e misture bem. Escorra o macarrão e despeje o molho de frango, tomate e chouriço no macarrão, misturando para que fique bem homogêneo e levamos para a mesa.
Tempo de processamento | 15 minutos
Dificuldade | Muito fácil
Degustação
O macarrão de frango e linguiça Eles são muito bons, mas se você quiser, adicione um pouco de orégano por cima e um queijo parmesão ralado, servido no momento. Com um pedaço de fruta, um ótimo cardápio de pratos único que todos gostarão.
