Iodo, ácido fólico, cálcio, ômega 3 ... são alguns termos bem conhecidos das mulheres grávidas, pois fazem parte das recomendações para uma gravidez saudável. Hoje nos concentramos em um desses elementos e nos perguntamos: Por que o iodo é tão importante na gravidez?
Mulheres grávidas e que amamentam precisam de quantidades maiores do que em outras fases da vida, uma vez que o iodo é essencial para o desenvolvimento do cérebro do bebê.
O iodo é necessário para o metabolismo adequado das células, ou seja, para o processo de conversão de alimentos em energia. As pessoas precisam de iodo para o bom funcionamento da tireóide e para a produção de hormônios da tireóide. Além disso, desempenha um papel fundamental no crescimento e desenvolvimento de todos os órgãos, especialmente o cérebro.
27 alimentos ricos em iodo e 27 receitas fáceis para prepará-losSe uma pessoa não tem iodo na dieta por um período prolongado, isso pode levar ao hipotireoidismo: se não houver iodo suficiente, as células da tireóide e a glândula tireóide aumentam de tamanho. A ingestão suficiente de iodo na dieta pode prevenir o cretinismo, uma forma de deficiência intelectual e física.
Essa deficiência afeta as mulheres com mais frequência do que os homens e é mais comum em mulheres grávidas e crianças mais velhas. O hipotireoidismo materno pode causar aborto e até problemas de aprendizagem em crianças nascidas de mulheres com hipotireoidismo não tratado.
A deficiência de iodo também pode afetar o desenvolvimento de outros órgãos e ser responsável por atrasos no crescimento intra-uterino, perda auditiva permanente e vários defeitos congênitos, o que aumenta a possibilidade de morbimortalidade perinatal e infantil.
Portanto, O iodo é um nutriente necessário para a saúde e o desenvolvimento das pessoas em qualquer fase da vida, mas especialmente na gravidez.
Se uma mulher grávida ingere menos iodo do que o necessário, ela pode ter hipotiroxinemia, com impacto negativo e irreversível no desenvolvimento do bebê, tanto psicomotor quanto intelectual.
Como a ingestão insuficiente de iodo na criança pequena também pode afetar o desenvolvimento do cérebro, também devemos garantir um suprimento suficiente desse nutriente à mãe que amamenta.
Recomendações de iodo na gravidez
De acordo com estudos recentes na população de mulheres grávidas espanholas, o estado nutricional estimado do iodo está abaixo da faixa recomendada pela OMS durante a gravidez, exceto em mulheres grávidas que consomem suplementos.
Em mulheres grávidas e lactantes, as necessidades de iodo aumentam até 250 g / dia e eles não são suficientemente garantidos com o consumo de alimentos enriquecidos com iodo (como o sal iodado, que também é restrito nesta fase); portanto, é necessário o uso de um suplemento extra de iodo na forma de iodeto de potássio.
De acordo com a Organização Mundial da Saúde (OMS), o UNICEF e o Conselho Internacional para o Controle de Distúrbios do Déficit de Iodo, a melhor estratégia para evitar a deficiência de iodo na população em geral é o consumo habitual de sal iodado e Fornecer um suplemento extra de pelo menos 200 mcg de iodo por dia às mulheres grávidas como preparação de medicamentos, para bebês e aqueles que estão planejando uma gravidez.
Em bebês e mais déficit de iodo afeta o desenvolvimento psicomotor e intelectual (e na Espanha há um déficit)Vamos ver quais elementos podemos incluir na dieta e nos alimentos são ricos em iodo, para garantir uma contribuição suficiente:
O sal iodado é cozinhar sal com adição de iodo e é a principal fonte de alimento desse elemento.
Frutos do mar são ricos em iodo naturalmente.
Peixes como bacalhau, robalo, escamudo e poleiro são boas fontes. Lembre-se de que peixe você pode comer durante a gravidez.
As algas marinhas ou marrons (algas) são um vegetal de frutos do mar com alto teor de iodo. Plantas que crescem em solos ricos em iodo também são boas fontes.
Os produtos lácteos também contêm iodo devido ao uso generalizado de alimentos enriquecidos com esse oligoelemento na alimentação animal (os orgânicos podem, em vez disso, ter um teor muito baixo de iodo).
Por fim, lembre-se de que o excesso de iodo também não é bom; portanto, você não pode usar anti-sépticos iodados para a antissepsia da pele da mãe e / ou do recém-nascido, porque eles causam yatrogenia.
Há autores que apontam que a suplementação universal com comprimidos de iodo durante a gravidez e a amamentação não se justifica na Espanha, uma vez que, com o teor de iodo no sal iodado e no leite e derivados de leite, é possível cobrir a necessidades de gravidez e lactação, e os possíveis riscos de excesso são evitados.
Nesses casos, a suplementação farmacológica durante a gravidez e a lactação pode ser realizada em áreas onde há clara evidência de deficiência de iodo na população ou em mulheres que não bebem leite ou derivados ou sal iodado.
O UNICEF e a OMS recomendam:
A administração de suplementos de iodo a mulheres grávidas ou que amamentam em países onde menos de 20% das famílias têm acesso ao sal iodado. Os países nos quais entre 20% e 90% das famílias têm acesso ao sal iodado devem tentar acelerar a iodização do sal ou avaliar a viabilidade de aumentar a ingestão de iodo nos grupos mais suscetíveis por meio de alimentos ou suplementos suplementados. Com este item.
No entanto, o "Guia para a prevenção de defeitos congênitos" do Ministério da Saúde indica que o suplemento de iodo deve ser iniciado antes do início da gravidez, ou o mais cedo possível, e mantido até o final da amamentação.
Como vemos, iodo fundamental para uma gravidez saudável, portanto, devemos garantir que não falte esse micronutriente na dieta e também incluiremos o suplemento nutricional recomendado pelo ginecologista. Durante a amamentação, mantenha níveis adequados de iodo.
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Mais informações MSSSI, Osakidetza
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