O leite e os produtos lácteos eles são alimentos fundamentais para a direita crescimento e desenvolvimento das crianças, por serem uma fonte de cálcio, além de outros nutrientes básicos, como vitaminas e minerais. Por esse motivo, é muito importante que eles estejam presentes na dieta dos pequenos, levando em consideração que em cada estágio de sua infância e adolescência Suas necessidades são diferentes e sua dieta também. Portanto, hoje dizemos os benefícios específicos de produtos lácteos e como oferecê-los para os mais pequenos.
A importância do leite e seus derivados
Os laticínios são conhecidos principalmente por serem um importante fonte de cálcio e um alimento indispensável, tanto para crianças quanto para adultos. Esse mineral é o que mantém nossa esqueleto saudável e forte. Por sua vez, protege os dentes e nos oferece benefícios como manter o colesterol à distância, promover coagulação adequada e boa saúde cardiovascular. El Caserío e Aldeas Infantiles conhecem a importância desse nutriente e, portanto, colaboraram novamente para fornecer 30.000 lanches para crianças carentes.
O cálcio é essencial para o bom desenvolvimento físico e intelectual das crianças
Mas o leite e seus derivados têm outras nutrientes essenciais para desenvolvimento motor e cognitivo. Por um lado, o leite contém vitaminas A, B1, B2, C, D e E, além de outros minerais como sódio, magnésio, potássio ou fósforo. Os laticínios também são uma fonte muito importante de proteínas, essencial para desenvolvimento de tecidos e órgãos. Produtos lácteos, como iogurte ou queijo, também fornecem carboidratos, que fornecem energia.
Laticínios, chaves em cada estágio
Desde o nascimento, o leite desempenha um papel importante no desenvolvimento das crianças, sendo seu único alimento até 6 meses. Seja através da amamentação, a opção recomendada por organizações de saúde e pediatras, como leite adaptado, os recém-nascidos recebem leite de todos nutrientes necessários durante os primeiros meses de vida.
Com o início da alimentação complementar, após 6 meses, o leite deve continuar a ser o principal alimento para garantir uma fortificação óssea adequada, graças ao cálcio e ao desenvolvimento ideal do cérebro, graças aos ácidos graxos. Nesta fase, você tem que ir complementando a amamentação com a incorporação progressiva de outros alimentos e nutrientes até que as crianças tenham uma dieta tão variada e completa quanto possível.
Por volta do ano de idade, os pediatras recomendam começar a introduzir o leite de vaca e seus derivados na dieta dos pequenos, tendo um papel muito importante em seu desenvolvimento físico e intelectual. Dessa forma, você pode começar a oferecer, além do leite, iogurtes e queijo, para enriquecer a dieta dos pequenos e habituá-los a novos sabores e texturas.
Durante os primeiros anos de vida, as crianças precisam de um suprimento maior de cálcio e vitaminas
Durante os primeiros anos, é quando os pequenos precisam da maior contribuição de cálcio, pois é quando os ossos se desenvolvem mais rapidamente e é conveniente que cresçam fortes e saudáveis. A quantidade de leite e derivados recomendada para uma criança de 2 anos é 2 ou 3 rações diáriasisto é, o equivalente a meio litro de leite ou laticínios por dia.Devido à sua composição e propriedades, os produtos lácteos devem estar muito presentes na dieta das crianças durante todo o seu desenvolvimento, sem esquecer etapas como puberdade e adolescência, em que eles precisam de uma contribuição extra de energia. Nesta fase, a quantidade diária recomendada aumenta e se torna 3 ou 4 rações diárias.
Como oferecer laticínios para crianças
Para garantir o suprimento correto de cálcio e outros nutrientes nas crianças, o fundamental é garantir que elas sigam dieta variada em que o número máximo de alimentos está envolvido. Portanto, devemos oferecer as quantidades recomendadas de laticínios de acordo com a idade, sem esquecer que existem outros alimentos Eles também têm cálcio e seu consumo é muito benéfico, como peixes, frutos do mar, nozes, legumes e alguns vegetais (brócolis, espinafre ou acelga).
O leite e seus derivados podem ser oferecidos no seu formato original, mas também podem ser integrados em receitas diferentes e integrados aos pratos, um truque particularmente útil se eles não gostarem do sabor. Nesse caso, também é uma boa opção. apostar em derivados de leite que eles acham engraçado, mas que, por sua vez, são saudáveis e ricos.
Bom exemplo disso são os Beber iogurtes ou queijoAlimentos ricos em cálcio que também têm um formato muito atraente para as crianças e são práticos para comer fora.
Como você pode ver, o leite e seus derivados são alimentos fundamentais para garantir a ingestão correta de cálcio e vitaminas, especialmente em crianças e adolescentes. Não esqueça, no entanto, que também é muito importante seguir uma dieta variada para uma correta crescimento físico e intelectual.
Alimente o seu futuro
Que todas as crianças, qualquer que seja seu status social, possam ter acesso a um dieta variada e completa Em um nível nutricional como o que mostramos aqui, está se tornando uma prioridade para administrações e empresas. Como mencionamos no início deste artigo, The Farmhouse o projeto de colaboração com Aldeias de Crianças SOS, por meio do qual doará 30.000 lanches para crianças em risco de exclusão social que fazem parte da organização em toda a Espanha.
O lanche É uma refeição muito importante ter uma dieta equilibrada, pois representa 15% das calorias diárias necessárias para uma criança. O projeto "Alimente o seu futuro”De El Caserío e Aldeas Infantiles - você pode acompanhar a campanha nas redes sociais através do #ElCaserioYAldeasInfantiles e # AlimentaSuFuturo-SOS fornece lanches equilibrados para as crianças que chegam aos centros das ONGs, para complementar sua dieta e garantir que tenham uma alimentação correta. crescimento e desenvolvimento físico e emocional. Além disso, a colaboração neste projeto está aberta a todos os consumidores: ao comprar cada pacote de um produto da El Caserío, você pode colaborar com essa bela causa.
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