Por ocasião do Dia da Nutrição, celebrado ontem, o Conselho Geral de Dietistas e Nutricionistas da Espanha recomenda uma dieta saudável para as mulheres grávidas e nos lembra que nem sempre fazemos isso. Especificamente, note-se que Mulheres grávidas espanholas continuam a comer muitas salsichas e doces.
Eles alertam que as mulheres espanholas não se importam o suficiente com sua dieta, mal mudam seus hábitos nutricionais durante a gravidez e a lactação e continuam a comer esses pequenos alimentos recomendados, de acordo com um estudo publicado na revista "Nutrients", que coleta os hábitos alimentares de Cerca de 14.000 mulheres espanholas.
Mas Por que é errado tomar salsichas e doces na gravidez? A linguiça envolve riscos como toxoplasmose ou listerose e também é colocada no topo da pirâmide alimentar, como alimento a ser tomado ocasionalmente.
O mesmo vale para bolos industriais (croissants, bolos recheados de creme, palmeiras, sobaos, bolos de cacau ...): eles devem ser alimentos ocasionais porque contêm muitas gorduras trans, sal, açúcar ... e favorecem a hipertensão, a obesidade ...
Eles também nos lembram que, se tivermos desejos desse tipo, devemos tentar controlá-los e substituí-los por outros alimentos mais saudáveis e benéficos, como aqueles com os quais falamos com frequência.
Também o Conselho Geral de Dietistas e Nutricionistas enfatiza alimentos proibidos durante a gravidez, como álcool, algas (devido ao seu alto teor de iodo), fígado ou nozes do Brasil (uma vez que tomar mais de seis por dia pode causar toxicidade ao selênio), e o Ministério da Saúde adverte que o peixe-espada O tubarão, o atum rabilho e o lúcio também podem ser prejudiciais porque contêm muito mercúrio.
A automedicação, alimentos crus, como carne ou peixe, falta de higiene na culinária, dietas rigorosas ... são prejudiciais à futura mãe e ao feto, por isso é preciso ter cuidado. Lembramos neste momento o conselho para uma alimentação segura durante a gravidez.
Como vimos ontem, a data do Dia Nacional da Nutrição foi usada para lançar campanhas de conscientização para diferentes grupos para incorporar hábitos alimentares saudáveis e, neste caso, as mulheres grávidas foram importantes receptoras dessas mensagens. Você considera que cai em algum dos maus hábitos alimentares na gravidez?