Esta receita é ideal para quem gosta de iguarias de chocolate, entre elas, sem dúvida, crianças. O chocolate crocante São ideais para elaborar com seu filho e, assim, introduzi-lo aos poucos no requintado mundo gastronômico.
Você precisará de cerca de 250 gramas de fondant de chocolate, 125 gramas de chocolate branco, 125 gramas de nozes sortidas, 100 gramas de várias frutas secas, 70 gramas de flocos de milho e 40 gramas de flocos de aveia.
Divida o fondant de chocolate em vários pedaços e coloque-os em uma panela, faça o mesmo com o chocolate branco, mas em outra panela, você pode pedir ao seu filho para fazer o mesmo.
Introduza as duas panelas em duas maiores que conterão um pouco de água e aqueça as duas em fogo baixo, tentando não ferver. Você deve remover os dois chocolates de tempos em tempos até que estejam completamente derretidos. A próxima tarefa será cortar as nozes e as frutas secas, uma tarefa que os pais devem fazer. A criança pode distribuir as duas mordidas nas duas panelas, você também deve distribuir os flocos de aveia e milho nas duas panelas.
Retire o conteúdo dos dois chocolates e deixe esfriar um pouco. Quando pode ser manuseado, com a ajuda de uma colher, depositamos porções da mistura em um rack para permitir que esfriem completamente. Após 10 minutos, você deve introduzir o chocolate crocante por algumas horas na geladeira para solidificar adequadamente.
Eles já estão preparados e prontos para serem compartilhados em família, jovens e idosos terão muito orgulho da elaboração que foi feita em conjunto.
