Essa medida recentemente aprovada é uma daquelas que deveriam ter sido implementadas há muito tempo devido ao seu uso diário e à sua importância na saúde da criança. Além disso, sabendo que alguns corantes e conservantes estão relacionados a distúrbios comportamentais, como a hiperatividade, e que em alguns países a proibição é exigida há algum tempo, não sei como ela não era eficaz antes.
O Parlamento Europeu aprovou uma nova legislação em que adoçantes, corantes, antioxidantes, agentes emulsificantes e gelificantes ou gases de embalagem não podem mais ser adicionados aos alimentos para bebês.
A lista aprovada, que inclui as substâncias permitidas e seus níveis máximos nos alimentos, segue a proibição de adoçantes e corantes em alimentos para crianças e bebês por causa dos efeitos adversos que eles podem ter em seus organismos.
Além disso, um rótulo avisa que produtos que contêm certos corantes podem causar efeitos adversos na atividade e atenção das crianças. Especificamente, trata-se de corantes E 110, E 104, E 122, E 129, E 102 e E 124.
Essas substâncias somente serão autorizadas quando seu uso for seguro, elas responderem a uma necessidade tecnológica, não enganarem o consumidor e proporcionarem um benefício, não está claro qual.
De qualquer forma, são boas-vindas as notícias que deve ser acompanhado por uma campanha de informação para o consumidor comum, para que as famílias estejam cientes dos riscos desses aditivos e possam ler e entender os rótulos facilmente.
