Experimentar alimentos é uma maneira criativa e experimental de aproximar as crianças da culinária, nutrição e também das ciências naturais. Fazer manteiga caseira É uma atividade que podemos fazer com eles e que nos trará ótimos momentos e um lanche delicioso, nutrição e diversão tudo em um.
Para fazer o manteiga caseira Não precisamos de nada além de nata, um barco que fecha bem e quer se exercitar com os braços.
Você tem que colocar o creme na panela e mexa por pelo menos 20 minutos com energia. O resultado é francamente delicioso, muito melhor do que a manteiga que costumamos comprar e me lembrou aquelas torradas maravilhosas que eu preparei quando criança na cidade, com a manteiga recém-preparada que eles prepararam no laticínio e que me deram quando passei a tarde ajudando Ordenha, que era algo que eu amava.
Uma vez feito, podemos adicionar açúcar ou sal, ou misturá-lo com geléia, se for caseiro, melhor. A verdade é que não sei se foi meu filho ou eu quem teve o melhor tempo, mas é claro que gastei tanta energia que não me preocupei em consumir algumas calorias extras.
Depois de preparar os ingredientes, colocamos a música para dançar enquanto reproduzimos a maneira como a comida era preparada quando não havia tantos produtos industriais e a maneira como conversamos, enquanto a comíamos, sobre a vida dos antigos agricultores.
Preparar manteiga caseira Foi uma experiência cultural e esportiva que desfrutamos como "gourmets".
