Por que as nozes são perigosas para as crianças?

Hoje em dia tenho revisado as recomendações sobre atraso na introdução de nozes na dieta das crianças. E é que minha filha mais velha, três anos, já ofereceu algum tipo de fruta seca, e ela gosta muito dela. Portanto, você deve saber por que eles não são alimentos recomendados para crianças pequenas.

A introdução de uma fruta seca sempre deve ser em pequenas quantidades e seguida de observação, uma vez que esses alimentos constituem um dos maiores riscos de alergia. A Agência Espanhola de Segurança e Nutrição Alimentar (AESAN) recomenda que eles não sejam oferecidos até os três anos da criança para evitar possíveis reações alérgicas.

Uma vez comprovado que minha filha não apresentou nenhum tipo de rejeição, por que não desfrutar das propriedades nutricionais das nozes?

Bem, a próxima razão é a perigo de asfixia. Conforme lemos na página do Associação Espanhola de Pediatria,

Nozes, não moídas, não devem ser administradas antes de seis a sete anos, pois existe o risco de asfixia que pode ser sério.

A Associação Espanhola de Pediatria na Atenção Básica (AEPap) também declara em sua seção "Prevenção de acidentes em casa para lares com bebês até 12 meses" que você deve evitar dar a crianças pequenas alimentos duros, como nozes. E, em outra seção de prevenção de acidentes, a declaração é direta:

É absolutamente proibido dar nozes a crianças com menos de 5 ou 6 anos de idade, porque se você as engasgar, pode sufocar ou causar uma lesão pulmonar devido ao óleo que esses produtos destilam. Em qualquer caso, você precisaria de tratamento urgente, primeiro para você e depois no pronto-socorro. Se você tiver nozes em casa, verifique se elas não estão ao alcance do seu filho.

Fiquei surpreso ao ver os dados de hospitalização por asfixia devido a nozes, em caso de ferimentos graves e mortes por essa asfixia.

Os dados são oferecidos a nós por um médico especialista em pediatria e que atendeu a esses casos em hospitais. No artigo anterior, ele também explica qual é o risco de nozes Para crianças pequenas. A chave é que os dentes das crianças ainda não têm a capacidade de esmagar adequadamente esses produtos:

Portanto, às vezes são aspirados pelo pulmão da boca para as vias aéreas, em vez de ir para o trato digestivo, que é o que leva a comida ao estômago. Consequentemente, o fruto seco ou uma de suas partes vai para o pulmão, às vezes produzindo asfixia imediata e outras obstruções e infecções de uma ou várias áreas do pulmão.

Então, para as crianças pequenas, é melhor adiar a introdução desses alimentos em sua dieta.

Para desfrutar de suas propriedades nutricionais de maneira segura, quando chegar a hora, para que as nozes não constituam um perigoPodemos oferecer a você poucas quantidades e uma a uma para controlar uma possível reação alérgica. Além disso, eles devem ser retificados para não causar asfixia.