Em um congresso realizado recentemente em Oviedo, Pilar Gómez Enterría, Coordenador da Área de Nutrição da Sociedade Espanhola de Endocrinologia e Nutrição, garantiu que comer em família pelo menos três vezes por semana reduz em crianças 32% o risco de sofrer de um distúrbio alimentar e 15% o risco de obesidade.
Esse especialista também destaca o importante trabalho que os pais realizam ao educar seus filhos em alimentos e garante que o melhor que pode ser feito com as crianças crianças é aconselhá-los e fazê-los comer de forma equilibrada.
Então o coordenador Gómez Enterría, colocou o foco no que não é recomendado e que, para as crianças se alimentarem saudáveis, são usados reforços do tipo, se você comer o vegetal de sobremesa, eu lhe dou sorvete. E é que, na opinião dele, transmitimos o equívoco de que o bom é a sobremesa e o ruim é o vegetal, então ele aconselha não negocie com comidaTambém não é bom forçá-los, mas é óbvio que eles não podem comer apenas o que gostam.
Obviamente, também foi destacada a importância que tem no desenvolvimento e saúde das crianças, a dormir pelo menos o oito horas e praticar algo de exercitar uma vez que a vida sedentária ao longo do tempo ajuda a desenvolver doenças indesejadas, como a obesidade.
Portanto, recomendamos o verão, como um bom momento para educar nutricionalmente Como não há escola, você pode incutir nas crianças hábitos saudáveis, como um bom café da manhã, um aumento na ingestão de frutas e legumes, que são mais desejáveis nessa época do ano e a prática de exercícios como nadar com os quais Eles não apenas se divertem e se refrescam, mas também praticam esportes.
O congresso também lançou questões e dados preocupantes. E, esses especialistas apontam que uma em cada quatro crianças é subnutrida em internações hospitalares e confirma que uma em cada três crianças espanholas está acima do peso e uma em cada cinco é obesa, sendo a Espanha um dos países europeus com a maior taxa da obesidade infantil
Tudo isso, ele conclui, Pilar Gómez Enterría, é o resultado de mudanças na dieta tradicional e da diminuição da atividade física. Atualmente, existe um consumo mais alto de alimentos preparados, com alto teor de gordura saturada e açúcares simples que fornecem poucos micronutrientes, em comparação com um consumo bem abaixo da quantidade recomendada de frutas, verduras e legumes.
Devemos tentar levar nossos filhos comer de forma equilibrada, não mais para nós, mas para a saúde deles, que é a mais importante.
